Kako prevazići bottlenecks u proizvodnji?

Kada jedno zaustavi sve, pitanje je kapaciteta.

Sigurno ste upoznati sa sljedećom situacijom: iako vaša proizvodnja stalno radi dodatne sate i uz dodatni trud, vrijeme isporuke vašeg preduzeća često nije ispoštovano. Razlog mogu biti “uska grla” u vašem proizvodnom sistemu. Ali šta su “uska grla” i zašto vode tako ozbiljnim problemima za cijelo preduzeće?

„Zastoj u isporuci uprkos prekovremenom radu – jeste li upoznati sa time?“

Odgovor je jednostavan: govorimo o uskom grlu kada potražnja prevazilazi dostupni kapacitet dijela vaše proizvodne opreme. Ali zašto pojedine mašine imaju tako negativan utjecaj na vaš cijeli proizvodni sistem? Ovo pitanje se opipljivo može odgovoriti kroz dobro poznat primjer: ruta pješačenja izviđačke grupe.

Grupa izviđača hoda u jednoj koloni na uskom putu do izviđačkog kampa. Nakon kratkog vremena, primijeti se da se na nekim mjestima rastojanja između djece sve više povećavaju, dok su negdje drugo duž kolone svi zgusnuti.

Princip uskog grla

Razlog su različite brzine kojima se djeca kreću. Grupa želi da stigne na odredište kao jedinica; kao rješenje, raspored djece je promijenjen. Sada je najsporije dijete na čelu kolone i diktira brzinu za cijelu grupu. Primjer izviđačke grupe se može identično prenijeti na naš proizvodni sistem. Kapacitet, i s toga prolaz kroz bottleneck određuju izlaz za cijeli proizvodni sistem sve dok je bottleneck dio procesa.

„Jedan sat izgubljen na bottlenecku znači jedan izgubljen sat za cijeli proizvodni sistem.“

Prepoznajte usko grlo u proizvodnji

Ovo je razlog zašto proizvodni program mora biti povezan primarno sa kapacitetom “uskog grla”, tj. sistemom uskog grla. U metaforičkom smislu: usko grlo bi se trebao smjestiti na prvu poziciju kao u primjeru sa izviđačkom grupom.

Usko grlo je detektovano

Ako ne prepoznamo “usko grlo” i opteretimo proizvodni sistem sa previše zadataka, rezultat može biti zastoj, što vodi povećanom inventaru i dužim vremenima ciklusa – slično lancu izviđača koji postaje sve duži i duži.

To je razlog zašto je u početku esencijalno da se identifikuje “usko grlo” (ili više njih) u proizvodnji. Oni su često već poznati jer zakašnjela isporuka i velike količine inventara se javljaju samo kod proizvoda kod kojih postoji “usko grlo”. ERP sistemi se danas koriste da nas podrže u analizi “uskog grla” ili u identifikaciji smanjenog kapaciteta. Razni alati za identifikaciju “uskog grla” su također prisutni u okruženju lean menadžmenta proizvodnje.

Ako je “usko grlo” već prepoznato, javlja se pitanje kako ga ukloniti. Ovom temom bi se definitivno trebalo pozabaviti, jer cijene odgovarajućih mjera su obično znatno manje od gubitaka koje stvara “usko grlo”. Zašto je to tako? Izlaz iz “uskog grla” diktira kompletan izlaz proizvodnje – jedan sat izgubljen na “uskom grlu” rezultira jednim izgubljenim satom za cijeli proizvodni sistem. Izgubljeni rad se više ne može nadoknaditi. Gubici na “uskom grlu” stoga direktno utiču na troškove cijelog sistema; troškovi koji nastaju uz mjere za uklanjanje “uskog grla” bi trebali biti samo mali dio troškova koje bottleneck stvara.

Načini za eliminaciju uskog grla u proizvodnji

Sljedeće mjere bi trebalo spomenuti u ovom kontekstu:

Izbjegavajte zastoje

Prilagodite sistem smjena “uskog grla” u skladu s potrebama; trebalo bi da rade dan i noć
Pokrijte vrijeme za pauzu angažujući rezervno osoblje
Koristite dodatno operativno osoblje
Smanjite vrijeme utovara, npr. punjenjem mašine tokom vremena procesiranja pomoću stola za izmjenu paleta

Outsourcing

Prepustite dio poslova ili usluga vanjskom saradniku ili drugim proizvođačima

Koristite alternativne proizvodne opreme

Na primjer, koristite alternative mašine, sisteme i radna mjesta za izvođenje radova i usluga “uskog grla”. Nije bitno da li proizvodna oprema radi ili ne radi efikasno (brzo) kao i usko grlo – pitanje je povećanja kapaciteta cjelokupnog proizvodnog sistema.

Smanjite gubitke u proizvodnji dijelova na uskom grlu

Postavite testne procese uzvodno od “uskog grla” kako bi spriječili neodgovarajuće dijelove da idu na obradu
Označite dijelove “uskog grla” kao takve i primijenite dodatne sigurnosne mjere i veću brigu gdje je to potrebno.

Zadovoljite samo stvarnu potražnju

Ne proizvodite komade za skladište; samo obrađujte neposrednu potražnju kupaca.

Prilagodite veličine serija

Spojite postavku i procese održavanja.
Gdje je neophodno, povećajte veličinu serije na uskom grlu kako bi minimizirali vrijeme postavke.

Pored mjera za povećanje proizvodnog kapaciteta, proizvodni program ili kompletan sistem treba da odgovara kapacitetu “uskog grla”. Izazov je isplanirati idealnu brzinu proizvodnje za obradu i montažu, tj. ne previše proizvoda, ali u isto vrijeme ni premalo, tako da se ostvari maksimalno iskorištenje na “uskom grlu” i da se održi kontinuiran i balansiran protok materijala sa malim količinama inventara i kratkim vremenima ciklusa. Ovo se može ostvariti kroz nekoliko različitih metoda kontrole proizvodnje unutar okvira menadžmenta proizvodnje – kontrola “uskog grla”, ConWIP, i Kanban se navode kao primjer.

Članak „How do you overcome the bottleneck in production?“, autora Dr. Andreas Krauß-a, preveden je sa portala visTABLE.

Autor

Pit.ba Redakcija

View all posts

Tags: produktivnost

Kako prevazići bottlenecks u proizvodnji?

Šta su uska grla, i zašto vode tako ozbiljnim problemima za cijelo preduzeće.?

Related Posts

Kako se mijenja uloga voditelja proizvodnje

Tesla Grünheide značajno povećava proizvodnju!

Inženjeri napravili materijal koji se sam popravlja više od 1.000 puta, produžujući trajanje na vijekove

Industrija 4.0 je još uvijek vruća tema, čak i 10 godina nakon što se izraz pojavio

Gdje smo i šta smo u BH po pitanju kvaliteta u poslovanju, posebno u proizvodnim kompanijama?

Slučajno otkriće koje bi moglo promijeniti svijet

Kategorije

Tel. +387 33 846 213
E-mail: info@www.pit.ba
| O nama | Oglašavajte se na PIT.ba

Kako prevazići bottlenecks u proizvodnji?

Šta su uska grla, i zašto vode tako ozbiljnim problemima za cijelo preduzeće.?

Kada jedno zaustavi sve, pitanje je kapaciteta.

„Zastoj u isporuci uprkos prekovremenom radu – jeste li upoznati sa time?“

Princip uskog grla

Prepoznajte usko grlo u proizvodnji

Usko grlo je detektovano

Načini za eliminaciju uskog grla u proizvodnji

Autor

Related Posts

Kako se mijenja uloga voditelja proizvodnje

Tesla Grünheide značajno povećava proizvodnju!

Inženjeri napravili materijal koji se sam popravlja više od 1.000 puta, produžujući trajanje na vijekove

Industrija 4.0 je još uvijek vruća tema, čak i 10 godina nakon što se izraz pojavio

Gdje smo i šta smo u BH po pitanju kvaliteta u poslovanju, posebno u proizvodnim kompanijama?

Slučajno otkriće koje bi moglo promijeniti svijet

Kategorije

Tel. +387 33 846 213 E-mail: info@www.pit.ba | O nama | Oglašavajte se na PIT.ba

Pratite nas

Tel. +387 33 846 213
E-mail: info@www.pit.ba
| O nama | Oglašavajte se na PIT.ba