Bingo Farma: Lider u proizvodnji svježe i kvalitetne domaće hrane

Na Bingo Farmi, nadomak Živinica, 2016. godine pokrenuta je plastenička proizvodnja s ciljem osiguranja svježeg i kvalitetnog povrća po pristupačnim cijenama za domaćinstva širom zemlje. Proizvodnja je započela s četiri plastenika od po 400 kvadratnih metara, a danas ih je čak 64, na površini od 2,56 hektara. Pored plasteničke proizvodnje, postoji i dodatni hektar namijenjen za uzgajanje povrća na otvorenom.

Na ovim površinama godišnje se zasadi 350 hiljada sadnica, a osnovne kulture koje se uzgajaju ljeti su paradajz, paprika, krastavac i patlidžan, dok se u jesenjoj sezoni proizvode salata, špinat, blitva, rotkvica i rukola. Ovi proizvodi sezonski se mogu pronaći na policama Bingo marketa širom Bosne i Hercegovine, gdje se ukupno godišnje plasira više od 400 tona domaćeg povrća.

Bingo Farma smještena je na idealnom podneblju za uzgoj povrća, a tome doprinose povoljni klimatski uslovi, bogato organsko tlo, prirodni oprašivači poput pčela iz okolnih šuma te prisustvo rijeka koje olakšavaju navodnjavanje. Kako bi proizvodi Bingo Farme bili prepoznatljivi na tržištu i sačuvali svoju svježinu i kvalitet, instalirana je i linija za pakovanje, a proizvodi su označeni oznakom „Friško sa Farme“. Ova oznaka garantuje da je proizvodnja zasnovana na odgovornoj upotrebi prirodnih resursa, uz sve mjere zaštite životne sredine.

Proizvodnju kvalitetne hrane dodatno podržavaju farma koka nosilja, tovne farme pilića, farma roditeljskih jata, repro centar i inkubatorska stanica. Proizvodnja jaja pokrenuta je 2014. godine, a danas je farma koka nosilja je jedan od najvećih proizvođača jaja u Bosni i Hercegovini, sa kapacitetom od 55 miliona jaja godišnje.

Farma koka nosilja na Bingo Farmi dobila je prvi certifikat za proizvodnju prema „BEZ GMO Standardu“ u Bosni i Hercegovini. To je potvrda da se u procesu proizvodnje, sortiranja i pakovanja konzumnih jaja ne koriste sirovine GMO porijekla. Prateći evropske i svjetske trendove, jaja sa Bingo Farme posjeduju i Halal i HACCP certifikate, što ih čini jedinstvenim domaćim proizvodom visoke sigurnosti i kvalitete.

Proizvodnja brojler pilića pokrenuta je 2014. godine, a danas se realizuje na čak tri najmodernije farme. Stručni kadar, vrhunska oprema i automatizovani procesi osiguravaju da se svake godine proizvede oko dva miliona brojler pilića. Pored visokih standarda uzgoja, u procesu proizvodnje kontroliše se svaki korak – od izbora kvalitetnih pilića, preko optimalne ishrane i veterinarske njege, pa sve do pažljive obrade i pakovanja mesa.

Kako svježa, sezonska i lokalno uzgojena hrana postaje sve traženija među kupcima, ključnu ulogu u tom procesu ima saradnja s više od stotinu lokalnih proizvođača, čime se dodatno jača poljoprivreda i doprinosi razvoju ekonomije.

. . .

Preporučujemo i Sjeme uspjeha: Kako uzgajati jaku prehrambenu industriju.